Овощи.

[Александр]

Очень широко клубни картофеля, обладающие противовоспалительным и ранозаживающим действием, используют для наружного лечения. Кожные заболевания, особенно экземы, в народе лечат так: свежие ломтики картофельных клубней накладывают на поражённые участки кожи 2-3 раза в сутки. Тёртый сырой картофель используют также при ожогах I степени (при покраснении кожи), панариции и незаживающих ранах. При этом не только уменьшаются боли и воспаление, но и улучшаются процессы очищения и заживления ран.
С косметической целью применяют маски для лица, приготовленные из сваренного "в мундире" картофеля, смешанного со сливками или сметаной. Особенно эффективны такие маски при сухой коже и лечении солнечных ожогов.
В народной медицине настой и отвар цветков картофеля применяют для снижения артериального давления и стимуляции дыхания, что связано с наличием в них алкалоида соланина. Необходимо помнить, что употребление соланинсодержащих частей, особенно ягод, может вызвать отравление. Образуется этот алкалоид в листьях, молодых побегах, плодах и кожице, особенно при длительном хранении.
Капуста огородная.
Лечебные свойства капусты известны издавна. При различных заболеваниях рекомендуют капусту, её сок и другие пищевые блюда из неё. Древние римляне считали, что капуста придаёт крепость организму и устойчивость к различным заболеваниям, регулируя обменные процессы. Капуста способствует выведению из организма холестирина, что важно для профилактики атеросклероза. Измельчённая сырая капуста повышает аппетит, улучшает работу кишечника и процесс пищеварения. Кислая капуста является противовоспалительным и обезболивающим средством. Считают, что она является хорошим профилактическим средством против цинги и лучшим средством против хронической диспепсии.
Рекомендуют полоскать рот рассолом или жевать кислую капусту при парадонтозе, гингивитах и других воспалительных процессах в полости рта.
Капусту рекомендуют при ожирении и сахарном диабете из-за большого содержания в ней молочной кислоты.
"Аптека в огороде", 1991

[Александр]

Капуста огородная.
Капусту употребляют как лёгкое слабительное при запорах и как мочегонное при водянке и подагре.
Высокое содержание в растворе солей калия может способствовать стимуляции диуреза при заболеваниях сердца и почек.
Наиболее эффективно применение капустного сока. По новейшим данным, он содержит противоязвенный витамин U и является отличным средством для лечения язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, способствует рубцеванию язвы.
При назначении капустного сока у больных язвенной болезнью исчезали или уменьшались боли, прекращались рвота, тошнота, изжога, запоры. Принимают капустный сок 1-1/2 стакана 4 раза в день за 45 мин. до еды в тёплом виде. Курс лечения 40 дней.
На кислотность желудочного сока препарат влияет неоднозначно, хотя чаще рекомендуется при заболеваниях желудка с пониженной кислотностью.
Положительное действие сока отмечается при заболеваниях печени (гепатитах, ангиохолитах). У больных уменьшаются боли в области печени, повышается аппетит.
Для получения сока свежую капусту измельчить и истолочь в неокисляющейся посуде, затем отжать сок.
Свежий капустный сок с сахаром считается хорошим отхаркивающим мягчительным средством при бронхитах, при кашле. Он обладает антисептическим и противовоспалительным свойством.
При воспалительных заболеваниях дыхательных путей используют отвар с мёдом по 1/4 стакана 3-4 раза в день до еды.
Капустный сок пьют при болезнях селезёнки, желтухи, а в смеси с отваром семян- при бессоннице. С этой же целью рекомендуют сок из свежей капусты по 1/2 стакана за 40-60 мин. до сна.
Выпускаемый аптечный препарат витамин U улучшает липидный обмен и оказывает благоприятное действие на больных коронарным атеросклерозом, при экземе псориазе, нейродерматите, поверхностном аллергическом васкулите.
Как наружное средство в русской народной медицине широко известно применение капусты. Сырые листья, прикладываемые к больным местам, снимают боли при подагре и артритах. Смешанные измельчённые листья свежей капусты с яичным белком способствуют заживлению гнойных ран, хронических язв, запущенных ожогов. Листья, сваренные в молоке и смешанные с отрубями, употребляют в виде припарок при золотухе, мокнущей экземе. При ожогах I степени (при покраснении кожи) прикладывают кислую капусту, часто меняя компресс. Компрессы из свежих листьев капусты прикладывают на горло, при ангине меняя повязку через каждые 2 часа. При мигрени накладывают компрессы из кислой капусты на виски и за уши.
В тибетской медицине при обострении транбофлебита советуют прикладывать листья свежей капусты. Перед наложением компресса провести массаж сухой рукой. Ноги следует держать в приподнятом состоянии.
Многократное наружное употребление сырого сока капусты действует на бородавки.
Семена капусты обладают противоглистным действием.
"Аптека в огороде", 1991

[Александр]

Что мешает, а что помогает заснуть.
Чили повышает аппетит и улучшает пищеварение, в следствии чего появляющееся чувство голода затрудняет засыпание.
"Лиза", 2009
Потребление чеснока поможет снизить высокое кровяное давление и уровень холестерина, предотвратить ишемическую болезнь сердца и сердечный приступ. Он также может остановить действие атеросклероза. Помимо того, что чеснок может помочь с проблемами со здоровьем (грипп, лихорадка, диарея, укусы и грибковые инфекции), он также способен справляться с симптомами остеоартрита, увеличенной простаты и диабета. Нужно ежедневно употреблять чеснок, чтобы улучшить иммунитет и способность организма удалять токсины. Он способствует значительным потерям жира. Чеснок с луком и имбирём может даже детоксицировать от химиотерапии.
"Авитрек-регион TV", 2019
Знаете ли вы?
Если вы наблюдательны, то заметили, что само слово "каротин" образовано от латинского названия моркови. Так вот каротин, как и витамин А, необходимы нашему организму. Они улучшают зрение и состояние кожи, регулируют обмен веществ. в 20 г сырой моркови содержится суточная норма витамина А. В современных немецких и французских деревнях сохранился обычай в качестве новогоднего десерта подавать на стол морковь. Считается, что в наступающем году она подарит каждому крепкое здоровье.
"Спутник", 1998
Семечки: польза или вред?
*Тыквенные. В них много особого белка. Он поддерживает стабильный уровень сахара в крови. Это помогает уберечься от сахарного диабета. Съедайте 3-4 ст.л. в день.
*Подсолнечные. Семечки богаты витамином Е. Он защищает клетки от старения, а значит и от рака. В день достаточно небольшой горсточки.
Подготовила Елена Кривоносикова, "Тайны звёзд", 2015

[Александр]

Чеснок от высокого холестерина!
В свежих зубчиках много аллицина. Именно это вещество помогает снизить уровень холестерина.
Как выбирать? Берите головки сухие, твёрдые на ощупь и без плесени. Иначе чеснок окажется гнилым. Если зубчики проросли, пользы от них не ждите.
Как употреблять? В день съедайте 2-3 зубчика.
Мелко нарежьте и оставьте на 10-15 мин. Так аллицина выделится больше. Посыпьте салат или натрите хлебушек. Либо приготовьте чесночное масло. Очистите головку чеснока, затем измельчите. Залейте 0,5 л растительного масла. Уберите в тёмное место на 3 дня. В день по 1 ч.л.- пейте или добавляйте в салат. Курс 1 мес.
Кому может навредить? Если у вас язва желудка или 12-перстной кишки, больные почки или печень, от чеснока откажитесь. Иначе заработаете обострение болячек.
"Тайны звёзд", 2015
Лечение луковой шелухой.
Луковая шелуха- ещё одно средство природы, которое поможет нам в чём-то избежать лекарств. В полезности лука и чеснока никто не сомневается, а вот шелуха...
При варикозном расширении вен. 2 ст.л. измельчённой шелухи + 100 мл водки. Настаивать в течении недели, процедить и принимать 20 капель 2-3 раза в день за минут до еды в течении 10 дней.
Сухой кашель. 2 ст.л. шелухи лука залить 2 стаканами водки. Довести до кипения и варить 1 мин. на медленном огне, остудить, процедить. Пить отвар тёплым по четверти стакана (50 мл) 3 раза в день за 30 мин. до еды.
От насморка. В кипящую воду всыпьте четыре ст.л. измельчённой шелухи и дышите над паром в течение 3-5 минут. И заложенности носа как не бывало.
От грибка на ногтях. Залейте 0,5 л водки 8 ст.л. шелухи. Настаивайте 10 минут, процедите. Смазывайте настойкой поражённые ногти 2-3 раза в день. Второй способ рекомендует парить ноги или руки в крепком горячем растворе луковой шелухи в течение 20-30 минут.
При геморрое. 4 ст.л. шелухи залейте двумя литрами молока и прокипятите на слабом огне в течение 10 минут. Жидкость остудите и процедите. Принимайте сидячую ванну с отваром в течение 10 минут.

[Александр]

Избавление от мозолей. Положите шелуху в стеклянную банку и залейте столовым уксусом. Завяжите банку пергаментной бумагой и дайте настояться 2 недели. Затем сливайте уксус, а шелуху подсушите. Лечение проводят перед сном: смазывайте кожу вокруг мозоли вазелином или другим жирным размягчающим средством (например, детским кремом), положите на мозоль слой шелухи 2-3 мм и наденьте вязаный шерстяной носок. Утром надо ноги пропарить и осторожно убрать мозоль. Повторите эту процедуру несколько раз, и мозоли исчезнут.
"Авитрек-регионTV",2019