С 20 июля по 1 августа- убираем урожай озимого чеснока. Выкапываем его вместе с ботвой и подвешиваем в проветриваемом помещении для просушивания на 2 недели. После просушивания часть чеснока отбираем для посадки под зиму, остальной чеснок- для употребления.
С 25 сентября по 5 октября- сажаем озимый чеснок. Расстояние между рядами 25-30 см, глубина- 5-6 см, расстояние между зубками 8-10 см.
Календарь огородника, О.Ганичкина, Сезам маркетинг, Москва, 1999
