Яблони.

[Александр]

Октябрь.
В течение первой недели закончить уборку яблок позднезимних сортов, чтобы деревья смогли ещё месяц "подработать на себя" и успешно подготовиться к зиме. Поздние сорта- Богатырь, Ренет Черненко, Спартан, Северный синап. Типичную для сорта окраску и консистенцию плоды этих сортов приобретают после 2-3 месяцев хранения.
После сбора урожая убирают из-под деревьев подпоры и перекапывают почву в рядах и междурядьях. Под эту перекопку раз в 3-4 года вносят суперфосфата простого 1/2-1 стакан, столько же сернокислого калия или не более 1/2 стакана хлористого калия на 1 квад.м. Органические удобрения вносят ежегодно и заделывают в землю при перекопке. Если на приствольных кругах или квадратах летом была органическая мульча, её заделывают сейчас, а после перекопки сверху на зиму накладывают новый 5-10-сантиметровый слой мульчи из навоза, компоста и т.д. Комки почвы при перекопке не разбивать, т.к. они помогут снегозадержанию.
Основные сезонные работы- В.И.Козлов, И.В.Мещеряков.

[Александр]

Осень в саду.
В районах, где сильные морозы в начале зимы до выпадения снега, приствольные круги плодовых деревьев на карликовых подвоях замульчировать торфом или опилками слоем 5-10 см. Мульча предохранит их поверхностную корневую систему от подмерзания.
Хорошее средство против солнечных ожогов- побелка (2,5 кг извести и 0,5 кг медного купороса на 10 л воды). Штамб и основания скелетных ветвей побелить после прекращения осенний дождей. При отсутствии извести используют тонкую белую или газетную бумагу, сложенную в 2-3 слоя. Весной со снятием этой обвязки можно не спешить, под ней подопревание коры не происходит.
Сентябрь.
Определить срок съёма яблок можно так: семечки становятся бурыми, плоды приобретают типичную окраску, у большинства сортов плодоножка легко отрывается от плодушки. Снимают плоды осторожно, не нажимая руками, в сухую погоду. Для хранения лучшие яблоки и груши оборачивают в тонкую белую бумагу (шёлковую или в салфетки), крепко свёртывая около плодоножки. Яблоки укладывают плодоножками вниз, а груши наклонно, переложив их листами бумаги. Свет и тепло им не нужно. Темнота положительно влияет на вкус, нежность и окраску плодов.